요거트 요플레 둘의 차이는(그릭요거트 플레인요거트)
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언어 및 유래

요거트 요플레 둘의 차이는(그릭요거트 플레인요거트)

요거트 요플레 둘의 차이는 무엇인지 간단하게 이야기를 해볼까 합니다.

 

 

▶ 둘의 차이는 무엇인가요?

사실상 없다고 할 수 있습니다.

▶ 왜 서로 다른 이름으로 부르나요?

상품이 명사가 된 케이스라 할 수 있습니다.

 

 

둘의 차이를 어디서 발견할 수 있을지 궁금합니다.

 

요거트 요플레 둘의 차이는(그릭요거트 플레인요거트)


대한민국에서 길가는 사람을 아무나 붙잡고 '떠먹는 요구르트 하면 무엇이 떠오를까요?' 하면 열명 중 일곱명은 이 두가지 중 하나를 말할 것입니다. 그것이 아니라면 불가리스나 다른 상품명을 말할지도 모르지만요.

이 둘의 차이는 뗄레야 뗄 수 없는 관계이면서도 '둘은 무슨 차이일까요?' 라고 물어본다면 머리속에서는 즉각적으로 떠오르면서도 아마 쉽게 대답을 하지 못할수도 있습니다. 왜냐구요? 둘은 그냥 동일하기 때문입니다.

 

요거트와 요플레의 차이는 있는걸까?


우선 요거트는 크게 두종류로 나뉘는데 각각 의미를 따져보면 다음과 같습니다.

플레인 요거트 - 발효가 끝나 처음으로 만든 요거트
그릭 요거트 - 전통방식으로 만든 그리스식 요거트

플레인 요거트는 우유를 농축하지 않고 유산균을 넣어 발효시키며 첨가물이 없습니다. 그릭 요거트 역시 첨가물은 없으며 우유의 유청을 제거하여 농축한 뒤 유산균을 넣어 만드는 방식으로 그리스식 요거트라 하여 그릭요거트라는 이름이 붙었습니다.


그렇다면 요플레는 대체 위 내용과 무슨 상관이 있을까요? 그렇습니다. 요거트의 대표 브랜드 중 하나인 요플레가 명사 즉 단어화 된 것인데요 이와 비슷한 용어를 몇가지 예를 들면 다음과 같습니다.

베지밀 - 두유
햇반 - 즉석밥
라꾸라꾸 - 접이식침대
가그린 - 구강청정체
야쿠르트 - 요구르트
지포 - 기름 라이터
미원 - 인공조미료
짜파게티 - 짜장라면
퐁퐁 - 세제

앞단어가 보통명사화 된 것이며 뒷단어는 해당 단어의 의미를 나타내는 것이라 할 수 있는데 이 둘은 본문에 나온 요거트와 요플레의 상관관계라 할 수 있습니다. 즉 요거트라는 단어가 사라지고 요플레만 있다고 하더라도 의미를 이해하는데는 전혀 문제가 없다는 뜻이기도 합니다.

 

 

요거트 요플레 둘의 차이는 무엇인지 간단하게 이야기를 해보았습니다. 이러한 현상이 대한민국만 그런것은 아니며 전세계적으로 사용되고 있다는점 알아두시면 되겠습니다.

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